Radice
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Descrizione
La radice è la parte sotterranea della pianta, si presenta in diverse forme: radici semplici o ramificate, coniche, cilindriche, fascicolate etc.
E’ un organo privo di clorofilla, foglie e gemme. Si forma non appena il seme germoglia, sviluppandosi sempre più in profondità.
Funzioni
Ha tre funzioni principali, la prima consiste nell’assorbimento di acqua e sali minerali dal terreno, fondamentali per la vita delle piante. Ha inoltre una funzione di sostegno al resto della pianta, che impedisce agli agenti atmosferici di abbatterla e infine produce ormoni come citochinine e gibbereline per il controllo e la crescita del resto della pianta.
Tipi
Ci sono varie tipologie di radici:
- Radici a fittone: si tratta di una radice centrale molto robusta con brevi ramificazioni, impiantata perpendicolarmente al terreno. Sono a fittone, per esempio, le radici di ginseng, curcuma e tarassaco.
- Radici fascicolate: si tratta di un cespuglio di sottilissime radici secondarie, nate dall’atrofizzazione della radice primaria. Sono fascicolate le radici di liquirizia, valeriana, angelica etc.
- Radici tuberose: sono radici che hanno sviluppato in modo esagerato il tessuto parenchimatico, dando luogo a un corpo ovoidale e conoidale.
Altre tipologie includono radici acquatiche, radici avventizie, radici aggrappanti..